安徽十大名吃 安徽特产是什么茶
安徽十大名吃 安徽特产是什么茶
安徽六安特产主要有六安瓜片、霍山石斛、霍山黄芽、小吊酒、金寨翠眉等。
六安瓜片:产自大别山一带,气候适宜,简称瓜片、片茶,是绿茶的一个特殊品种,含有近三十种矿物质元素,多种人体必需氨基酸,口感独特,历史悠久,营养价值极高。
霍山石斛:又名米斛,产自大别山区霍山县,喜欢生长在水汽充足、云雾缭绕的悬崖石壁间,药食两用,价值极高,为国家地理标志产品。
霍山黄芽:霍山县特产,茶汤黄绿明亮,口味鲜甜回甘,于2020年入选中欧地理标志首批保护清单。
小吊酒:以大米、稻谷、苦荞、高粱等作物添加酒曲为原料,大别山泉水为酿造泉水,酿造环境极佳,品质上乘。
金寨翠眉:产自国家级生态示范区金寨山区,云雾弥漫,阳光充沛,土质因蝙蝠粪便滋养而富含磷质,所产茶叶营养价值极高,纯天然无公害。